•  Asociación Extremeña Ganaderos Del Reino

A lo largo de los meses pasados se han producido —y no solo en Extremadura— una serie de movimientos y asambleas de los ganaderos de porcino ibérico en los que el denominador común, pese a las diferencias de opinión según los distintos modos de producción (bellota o cebo), ha sido un clamor general en cuanto a la urgente necesidad de cambiar determinadas condiciones productivas de la Norma de Calidad (pesos y edades fundamentalmente), así como el general descontento con las rigurosas actuaciones inspectoras de las entidades de certificación y el complicado funcionamiento del programa ÏTACA.

Con el fin de unificar criterios primero ante ASAJA Nacional y también con vistas a las futuras conversaciones con el Ministerio de Agricultura, a nivel nacional, para estudiar estos posibles cambios, hemos celebrado con APAG Extremadura ASAJA una reunión de la que informamos a continuación, exponiendo y concretando los que hemos considerado puntos esenciales a reformar.

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