La Peste Porcina Africana no debe volver a Extremadura

La situación de la PPA en Europa exige ahora que tomemos todas las medidas necesarias para que esta enfermedad no vuelva a nuestra región, manteniendo así la fortaleza de nuestro sector porcino y la economía de los ganaderos e industriales de Extremadura.

Para ello, la Dirección General de Agricultura y Ganadería lanza una serie de recomendaciones para evitar la llegada de esta enfermedad a los diferentes sectores. Ya sabemos los que es tener peste en Extremadura.

Las principales recomendaciones para el sector ganadero son las siguientes:

GANADEROS

• Evitar que el personal de nuestra explotación consuma productos cárnicos procedentes de países de riesgo de PPA.
• No alimentar a los cerdos, en ningún caso, con residuos o sobras de alimentación humana.
• Supervisar las zonas de descanso de nuestros trabajadores para asegurarnos que NO queden restos de alimentos.
• Evitar la introducción de animales procedentes de países afectados y de zonas no controladas.
• Todos los cerdos deben estar identificados y en buenas condiciones higiénico sanitarias.
• Las explotaciones porcinas deben estar cerradas perimetralmente, debiendo evitarse el contacto con los jabalíes.
• Ante cualquier sospecha, fiebre, inapetencia o apatía, avisar a los Veterinarios Oficiales. ¡La rapidez es esencial!
• Impedir la entrada de cualquier vehículo al área donde se ubiquen los cerdos: Los conductores no deben bajar del vehículo y si lo hacen deben usar botas o calzas de la propia explotación.
• Todo el material sanitario desechable usado (calzas, monos de protección, etc.) debe destruirse en la propia explotación.
• Contratar solo transportistas rigurosos con la limpieza y desinfección y, a ser posible, que no realicen transportes internacionales a zonas de riesgo.
• ¡Antes de que cualquier camión entre en su explotación, asegúrese de que esté limpio y exija ver el certificado de desinfección!
• Prohibir la entrada a cualquier persona ajena a la explotación, anotando en el registro a aquellas que sea imprescindible que accedan disponiendo de monos y botas para su uso.
• Usar calzado y ropa de trabajo exclusiva para la explotación, lavarse las manos antes de empezar y al finalizar las tareas diarias.
• Evitar que el personal de nuestra explotación visite otras explotaciones porcinas.
• Revisar y mantener con desinfectante los vados sanitarios de entrada, así como disponer de bandejas o planchas de espuma con desinfectante en aquellos puntos estratégicos de paso.
• El producto desinfectante de elección es la sosa caustica al 2%, debiendo aplicarse al menos durante 24 horas en las instalaciones.
• Realizar periódicamente la limpieza, desinfección, desinsectación y desratización de las granjas.
• No utilizar material de manejo o utensilios procedentes de otras explotaciones.
• Evitar la entrada de perros y gatos.
• Extremar la precaución en el tratamiento y eliminación de excrementos y purines.
• Los contenedores de recogida de cadáveres estarán ubicados en un área específica, cercada y anexa al recinto.
• Los camiones y operarios de recogida no entrarán nunca al recinto donde se ubique los cerdos.

Es fundamental reforzar también las medidas de bioseguridad en transportistas, cazadores o industriales.

TRANSPORTISTAS

• El transporte es un importante factor de riesgo.
• El transportista está obligado a la limpieza y desinfección de su vehículo y a llevar el certificado de desinfección.
• Exigir la documentación sanitaria que ampara el traslado de los animales y la identificación de la partida antes de proceder a su embarque.
• Un vehículo infectado es un seguro responsable de la difusión de la PPA.

CAZADORES

• El jabalí es un gravísimo riesgo para la transmisión de la PPA. Por decisión comunitaria está prohibido el movimiento de jabalíes entre países de la Unión Europea.
• Siempre que se observen jabalíes enfermos o muertos debe ponerse de inmediato en conocimiento de los Servicios Veterinarios Oficiales y Agentes de Medio Ambiente.
• Se recomienda no asistir a actividades cinegéticas en países afectados por PPA y si se hace, deben extremarse las medidas de limpieza y desinfección de todo el material usado, desde el vehículo hasta cuchillos, botas o ropa y NO deben traerse restos de los animales abatidos ni productos cárnicos de la zona.

INDUSTRIAS CÁRNICAS

• Mataderos e industrias cárnicas deben evitar la adquisición de animales para sacrificio o de carnes para su transformación industrial procedentes de países afectados por la PPA.
• Los vehículos de transporte de cualquier especie que lleguen a los mataderos deben ser limpiados y desinfectados en el propio matadero, independientemente de su procedencia.
• Cualquier sospecha de enfermedad en matadero o industria de transformación de carnes de caza será comunicada a los Servicios Veterinarios Oficiales de la Junta de Extremadura.