•  Asociación Extremeña Ganaderos Del Reino

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), a través de un equipo de trabajo del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal, ha coordinado la elaboración de una guía de buenas prácticas en la que se recogen medidas de gestión recomendadas que podrían incrementar la rentabilidad de la dehesa y de su equivalente en Portugal, el montado. Se trata de propuestas de expertos en distintas áreas de investigación que han estudiado durante varios meses las condiciones de una finca concreta, ubicada en el Parque Natural de Cornalvo.

La finca objeto de este trabajo ha sido seleccionada precisamente por tratarse de una dehesa típica extremeña, afectada por los problemas más frecuentes de este ecosistema, que además también comparten los montados portugueses. En este sentido, cabe destacar que las medidas propuestas, aun siendo específicas para el caso de estudio, tienen un carácter demostrativo generalista en cuanto a los puntos de interés a tener en cuenta y la manera de abordar los problemas que deberían considerarse en otros casos.

Áreas de estudio

Las cuestiones de interés para el sector que se tratan en este manual de buenas prácticas han sido señaladas como prioritarias por asociaciones vinculadas a la dehesa, en un encuentro previo con técnicos del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal. Hacen referencia a la calidad y conservación del suelo, a la influencia del laboreo sobre el arbolado y al manejo y mejora de los pastos. Así mismo, interesan los cuidados culturales adecuados para favorecer la preservación y regeneración tanto del arbolado joven como adulto; el aprovechamiento cinegético y la Política Agraria Común (PAC) en la dehesa.

También preocupa especialmente la incidencia de enfermedades y plagas, prestando especial atención al patógeno Phytophthora cinnamomi, responsable de la enfermedad de la seca; y al insecto Cerambyx welensii, que provoca daños severos en encinas y, sobre todo, en alcornoques. El contenido de esta guía es el siguiente:

  • INTRODUCCIÓN
  • LA CALIDAD DEL SUELO Y PROPUESTAS DE CONSERVACIÓN. SUSANNE Instituto Universitario para el Desarrollo Territorial Sostenible (INTERRAE). Universidad de Extremadura.
  • LOS ÁRBOLES Y LA RELACIÓN RAÍCES-MANTILLO-SUELO. CATI DINIS. Equipa Pró‐FlorMed. Instituto de Ciencias Agrarias y Ambientales Mediterráneas (Universidad de Évora).
  • MANEJO Y MEJORA DE LOS PASTIZALES. VALENTÍN MAYA BLANCO. Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) ‐ Finca La Orden.
  • GESTIÓN DE LA PRESENCIA DE PHYTOPHTHORA CINNAMOMI. ENRIQUE CARDILLO AMO. CICYTEX ‐ Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (ICMC).
  • GESTIÓN DE LA SANIDAD VEGETAL. CERAMBYX WELENSII.LUIS MIGUEL TORRESVILA Y FRANCISCO JAVIER MENDIOLAServicio de Sanidad Vegetal. Junta de Extremadura.
  • CUIDADOS CULTURALES DEL ARBOLADO JOVEN. RAÚL LANZO PALACIOS. CICYTEX ‐ Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (ICMC).
  • GESTIÓN DE LA PODA EN EL ARBOLADO ADULTO. MANUEL BERTOMEU GARCÍA Y EMILIO ECHEVARRIA LEÓN. Dpto. Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal. (Universidad de Extremadura).
  • LA CAZA Y EL APROVECHAMIENTO GANADERO. MARÍA LEDESMA CANO.
  • POLÍTICA AGRARIA COMÚN EN LA DEHESA. JOSÉ MARÍA ÁLVAREZ LEBRIJO. AGROAL S.L.

El documento completo está disponible en el apartado “Descargas” del portal web de CICYTEX: http://cicytex.juntaex.es/es/descargas/general/63/monografias-libros-manuales-etc

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