•  Asociación Extremeña Ganaderos Del Reino

 

La sociedad cooperativa extremeña EA GROUP, SC inscrita en el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida “Cordero de Extremadura” CORDEREX, y la empresa también extremeña LIDER ALIMENT, SA (SPAR) han firmado un acuerdo de colaboración mediante el cual el grupo de supermercados SPAR adquirirá y distribuirá cordero extremeño en un nuevo formato de libre servicio, certificado bajo el sello de calidad I.G.P. CORDEREX.

Se trata de un producto innovador, ya que EA GROUP va a desarrollar referencias presentadas en barquetas en atmosfera controlada para la zona de libre servicio, ofreciendo cortes “a mano” de chuletillas, paletillas, etc. así como cortes para la tradicional caldereta extremeña. LIDER ALIMENT va a comercializar estos productos en sus centros EUROSPAR en Extremadura y Andalucía, para después incorporarse a la red de franquicias SPAR de la empresa.

EA GROUP, S.C.es la primera cooperativa del sector a nivel nacional y europeo con espíritu eminentemente innovador. Dispone de 9 centros de tipificación de corderos con capacidad para unas 80.000 plazas de cebo, distribuidos por Andalucía y Extremadura.

LIDER ALIMENT, SA, por su parte es la principal cadena de supermercados extremeña, con más 250 supermercados en Extremadura y Andalucía occidental, que operan con las enseñas AL LADO, EUROSPAR Y SPAR.

La carne certificada por la I.G.P. “Cordero de Extremadura” CORDEREX es una de las mejores carnes de cordero que podemos encontrar en el mercado. Los corderos CORDEREX nacen en las dehesas de Extremadura y el sistema de producción de las explotaciones inscritas en el Consejo Regulador es el extensivo tradicional, el cual, además de contribuir al mantenimiento del ecosistema, aporta a la carne procedente de estos corderos unas características específicas en cuanto a terneza, color y jugosidad, debido principalmente al largo periodo que permanecen con las madres.

Una Orden del Ministerio de Sanidad, publicada en el BOE del 16 de mayo, amplía la prórroga de la validez del certificado de inspección técnica periódica de los vehículos, cuya fecha de próxima inspección se encontrara comprendida en el periodo de vigencia del estado de alarma, en quince días naturales por cada semana transcurrida desde el inicio del estado de alarma hasta que se hubiera producido el vencimiento del certificado, conforme a lo dispuesto en el siguiente cuadro:

Fecha de inspección inicial Periodo de prórroga (días naturales)
Semana 1: 10 a 20 de marzo. 30 días   más 15 días adicionales.
Semana 2: 21 a 27 de marzo. 30 días   más 2 periodos de 15 días.
Semana 3:   28 de marzo a 3 de abril. 30 días   más 3 periodos de 15 días.
Semana n 30 días   más n periodos de 15 días.

No obstante lo anterior, la validez de los certificados de inspección técnica periódica de los vehículos agrícolas destinados a labores en el campo se prorroga hasta el 10 de noviembre de 2020.

Decíamos en nuestro anterior Boletín del mes pasado que “no sería extraño que a corto y medio plazo la pandemia afectara tanto al mercado nacional como a la exportación”. Pues bien, esto ya se ha producido en cuanto al mercado nacional. En las últimas semanas el hundimiento de precios y la escasez de demanda que en principio solo afectó a lechazos y cochinillos en Castilla y León, se extendió rápidamente a todos los sectores ganaderos de carne y leche a nivel nacional. La situación de crisis ha provocado un desplome generalizado de las cotizaciones en todas las Lonjas de España, principalmente por la caída de la demanda en hostelería y restauración, pero también sin duda, como consecuencia de movimientos especulativos en los intermediarios de la cadena alimentaria. No obstante, el consumo interno, aunque debilitado, sigue manteniéndose por ahora, pero hay que señalar que las estadísticas últimas de consumo familiar señalan un importante incremento en bebidas (cerveza y vino), aperitivos y frutas y verduras, pero lamentablemente para nada se citan las carnes frescas o transformadas.

Es por ello que las interprofesionales del cordero (INTEROVIC) y del vacuno (PROVACUNO), estén lanzando campañas de promoción junto con las D.O. e I.G.P. de Extremadura y España, con el fin de incrementar o al menos mantener el consumo de carne.

Pero también hay que señalar que, aprovechándose de esta situación, intermediarios y bastantes industrias cárnicas han conseguido bajar los precios de compra a niveles mínimos sin una razón a nuestro juicio suficiente, cuando a lo largo del mes de abril, por poner un ejemplo, en los sectores ovino y vacuno, han continuado sin novedad las exportaciones de corderos y terneros a los países árabes, coincidiendo con la fiesta del Ramadán. Otra cosa será quizás cuando esta demanda exterior, ahora más extraordinaria, vuelva a los niveles habituales.

Y en cuanto al consumo interior, para nada se ha trasladado este descenso de los precios de compra al ganadero a los lineales de los supermercados, para que el consumidor incluya nuestras carnes en su cesta de la compra. Todo lo contrario, se han apreciado incluso subidas en distintos productos cárnicos.

Mientras tanto nuestras explotaciones siguen en activo gracias a que dentro de la mala gestión de la crisis se han considerado esenciales para el abastecimiento de la población y el funcionamiento del país. Aunque ello no sería posible sin el imprescindible trabajo de los servicios necesarios para que nuestros animales puedan llegar a su destino: transportistas, fábricas de pienso, mataderos y salas de despiece, servicios veterinarios, etc. Gracias a ellos por hacer posible que continúe nuestra actividad.

Desde el punto de vista de ayudas específicas desde las administraciones poco hay que esperar, salvo que, según el MAPA, también los autónomos agrarios, PYMES y cooperativas agrarias, podrán acogerse a las líneas de crédito y avales del ICO, así como a otras medidas como el aplazamiento de determinados pagos fiscales.

En páginas siguientes de este Boletín, se explica también el borrador del Real Decreto de ayudas al sector ovino, tras haber conseguido, gracias a las alegaciones presentadas por las organizaciones agrarias, cambiar totalmente el texto del mismo y dirigir la ayuda a la oveja o cabra reproductora, y no al cordero enviado directamente a matadero, como absurdamente se pretendía en la redacción inicial.

Finalmente hay que destacar negativamente la lentitud y retraso de los pagos de ayudas PAC por parte de la Consejería, al menos en relación al año anterior. Están pendientes de pago numerosos expedientes ya solucionados de pagos básico y verde, gran parte de las ayudas asociadas, el 10 % pendiente de otros pagos ya realizados en el 90%, etc.

No parece apreciarse en estos retrasos administrativos una sensibilidad adecuada al grave momento económico que está sufriendo el sector ganadero, más bien lo contrario.

Y por último, lo más positivo de la actualidad es sin duda la magnífica primavera que tras la sequía del invierno nos ha traído una pluviometría constante y abundante desde mediados de marzo. Esperemos que se mantenga para no perder la ilusión en estos momentos difíciles.

Como informamos en nuestro Boletín de octubre pasado, el FEGA calculó de manera provisional el importe de la ayuda asociada a las explotaciones que mantienen vacas nodrizas, campaña 2019, en base al número de animales potencialmente subvencionables, con objeto de que las comunidades autónomas pudieran abonar un anticipo de esta ayuda.

Ahora el FEGA ha publicado el importe definitivo de la ayuda asociada a la vaca nodriza, correspondientes a la campaña 2019.

Para esta ayuda se diferencian dos regiones: España peninsular y región insular. La dotación para la región España Peninsular que ha servido para el cálculo es de 186.090.208,24 euros y de 450.410,49 euros para la región insular.

En la presente campaña 2019, 2.041.714 animales han cumplido los requisitos establecidos en la región España Peninsular, y 2.937 animales en la región insular.

En consecuencia, los importes unitarios definitivos se han fijado en 91,144111 euros/animal para la región España Peninsular, y 153,357334euros/animal en la región insular.

El importe definitivo de esta ayuda en 2018 fue de 91,388308 euros/animal y de 91,835286 euros/animal en 2017.

El siguiente cuadro muestra el detalle del número de animales con derecho a prima en cada comunidad autónoma:

Comunidad Autónoma Animales que cumplen los requisitos: Animales que cumplen los requisitos: Diferencia
2019 2018 2019 - 2018
Andalucía 213.899 218.244 -4.345
Aragón 48.263 47.950 313
Asturias 125.824 125.997 -173
I. Baleares 2.937 2.810 127
Cantabria 87.791 85.560 2.231
Castilla-La Mancha 106.390 108.159 -1.769
Castilla y León 594.204 583.623 10.581
Cataluña 75.213 84.854 -9.641
Extremadura 482.605 474.976 7.629
Galicia 171.872 170.588 1.284
Madrid 36.028 35.854 174
Murcia 334 287 47
Navarra 29.221 29.091 130
País Vasco 44.350 44.400 -50
La Rioja 15.755 15.772 -17
C. Valenciana 9.965 8.951 1.014
Total Región Peninsular 2.041.714 2.034.306 7.408
Total Región Insular 2.937 2.810 127

El FEGA ha publicado los importes definitivos de la ayuda asociada para las explotaciones de ovino, correspondientes a la campaña 2019, que tiene por objetivo garantizar la viabilidad económica de las explotaciones de ovino y reducir el riesgo de abandono de esta actividad productiva.

Para esta ayuda se diferencian dos regiones: España peninsular y Región insular.

Para el sub-régimen de ayuda para las explotaciones de ovino en la región Peninsular hay un límite presupuestario asignado para la campaña 2019 de 124.425.941,45 euros, a repartir entre 10.516.819 animales con derecho a pago (10.543.320 en 2016, 10.802.726 en 2017 y 10.550.523 en 2018), según los datos comunicados por las comunidades autónomas. En consecuencia se ha establecido un importe unitario definitivo de 11,831138, ligeramente superior al que se había establecido provisionalmente (11,792726). En 2016 el importe definitivo fue de 11,798471 euros/animal, en 2017 11,516030 euros/animal y en 2018 11,792726euros/animal.

        

Para el sub-régimen de ayuda para las explotaciones de ovino en la región España insular hay un límite presupuestario asignado para la campaña 2019 de 3.403.067,56 euros, a repartir entre 161.537 animales con derecho a pago, según los datos comunicados por Comunidad Autónoma de Islas Baleares, estableciéndose por ello un importe unitario definitivo de 21,066799 euros/animal.

En el cuadro siguiente se muestran los datos comunicados por las diferentes comunidades autónomas, y que han servido de base al FEGA para calcular los importes unitarios definitivos.

Ayuda asociada a las explotaciones de ovino 2019. Datos definitivos

CCAA

 

REGIÓN PENINSULAR REGIÓN INSULAR
Solicitudes aceptadas Animales determinados Solicitudes aceptadas Animales determinados
Andalucía 5.251 1.501.682 - -
Aragón 2.126 1.245.348 - -
Asturias 66 4.365 - -
I. Baleares 0 0 1.624 161.537
Cantabria 181 6.082 - -
Castilla-La Mancha 3.010 1.795.952 - -
Castilla y León 5.295 2.221.729 - -
Cataluña 667 257.600 - -
Extremadura 5.840 2.450.225 - -
Galicia 1119 24.011 - -
Madrid 206 50.984 - -
Murcia 479 245.662 - -
Navarra 1.267 387.205 - -
País Vasco 495 93.500 - -
La Rioja 142 74.150 - -
C. Valenciana 495 158.324 - -
TOTAL 26.639 10.516.819 1.624 161.537

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